5 Piatti Africani da Provare almeno una volta nella vita.

Oggi parliamo di un continente affascinante, diverso, vivo, selvaggio: l’Africa. In Africa sono stata solo una volta, in Egitto a Marsa Alam, a dicembre 2019… Ultimo viaggio prima del covid. Per quanto riguarda il viaggio abbiamo sempre mangiato nel resort, quindi non ho provato molti piatti locali. Tutte le pietanze però erano molto speziate ed…

°Le 10 Località Sciistiche più belle del mondo°

Ten Travel Tips: 10 “pillole” e curiosità su temi legati al viaggio. Questo inverno sarà sicuramente più difficile spostarsi alla ricerca delle mete sciistiche più affascinanti, ma come ripeto sempre, si può comunque viaggiare con la fantasia. Ecco per voi una selezione delle più belle località sciistiche del mondo, ed alla fine scoprirete anche la…

Lezione N°1 ~ Personal Branding

Finora, sia qui sul blog che sui social, ho sempre parlato esclusivamente di viaggi. Adesso però vorrei iniziare a presentarvi anche un’altra parte di me. Continuerò a trattare il mondo dei viaggi: travel e food saranno sempre il fulcro del blog, della mia comunicazione e della mia vita. Ma facciamo una piccola premessa per farvi…

Pensieri ad Alta Voce

Sono tornata a pubblicare dopo settimane… non vi nego che questo periodo mi ha un po’ bloccata, e faccio fatica a trovare ispirazione e voglia di fare. Un anno chiusi in casa, con tanti, troppi NO ricevuti…⠀⠀ Ho solo tanta voglia di viaggiare, di vedere nuovi posti, provare nuovi cibi, di fotografare e raccontare il…

4 giorni a Praga° #DisegnoIlTuoViaggio

Da oggi ho deciso di aprire questa nuova rubrica #DisegnoIlTuoViaggio. Ho sempre amato organizzare viaggi. Spesso, “a tempo perso”, mi ritrovo a fare finta di prenotare vacanze e weekend in giro per il mondo. Organizzo tutto, arrivo fino al momento del pagamento e poi ovviamente abbandono… Così ho pensato, perchè non farlo insieme a voi?…

°Piatti tipici natalizi nel Mondo°

Natale si avvicina, e tra le tante cose che esso porta con sè non possiamo non parlare di cibo Dolce, salato, …. a Natale si risveglia la tradizione, soprattutto in tavola! Oggi voglio fare con voi questo tour virtuale delle cucine del mondo durante le festività. Iniziamo?! DANIMARCA Il piatto tipico natalizio in Danimarca è…

°I 10 MERCATINI DI NATALE più belli d’Europa°

Benvenuto Dicembre! Questo mese a cosa vi fa pensare? A me al natale, ai colori, alle luci, alla famiglia, a quanto tutte le città nel mondo si trasformino e regalino una magia in più. Questo Natale 2020 sarà molto diverso sotto molti aspetti. Sarà un Natale dove non potremmo partire fisicamente, ma non per questo…

Osterie Milanesi ~ Risotto con Ossobuco e Cotoletta ~

La cucina milanese, anche se poco conosciuta, vanta di una importante tradizione gastronomica legata ai prodotti del territorio, ma è anche fortemente influenzata dalle abitudini culinarie dei numerosi dominatori che si sono succeduti nel tempo in città. Curiosa come sono di provare sempre piatti e cibi nuovi, da quando mi sono trasferita, non potevo di…

5 piatti asiatici da provare almeno una volta nella vita.

Per questo primo appuntamento con questa nuova rubrica ho deciso di partire da uno dei continenti più affascinanti ed eterogenei che esistano: l’Asia. Non ho ancora mai visitato questi Paesi meravigliosi, ma vorrei tanto. Però ho avuto modo di provare alcune cucine ed alcuni piatti asiatici in ristoranti in giro per l’Italia e per il…

°°Cibo Dal Mondo°° Curiosità su alcuni ingredienti e pietanze.

Iniziamo questa nuova rubrica “Cibo dal Mondo” con una panoramica generale sul mondo food. Partiamo infatti introducendo delle piccole curiosità su alcuni cibi ed ingredienti in giro per il mondo. VIA! Lo sapevi che?…. L’albero di banane… non è un albero. In effetti è la più grande pianta erbacea dotata di frutto. La pianta di…