L’Asia a pochi passi dal Duomo.
Prima settimana di giugno, inizia a fare caldo e le giornate si allungano. Finalmente hanno aperto nuovamente bar, ristoranti e locali, e questo è il periodo migliore per provarne sempre di nuovi.
Io & Adriana siamo state invitate dallo staff di Jade Cafè per provare il loro delizioso menù.
Il locale si trova a 100 metri dal Duomo, e nel dehor è possibile mangiare e ammirare la famosa “Madonnina”.
Appena arrivate c’era una luce fantastica e abbiamo deciso di gustare un piccolo antipasto accompagnato da uno spritz nei tavoli esterni.
Per la cena, invece, ci siamo spostate all’interno: design con legno e colori caldi regalano al posto eleganza ed un’atmosfera davvero piacevole.
Antipasto e Spritz ne dehor 
Il locale interno
Abbiamo avuto modo di assaggiare tante varietà di piatti: pesce, carne, verdure… ma andiamo nel dettaglio:
- Branzino saltato con citronella: delicato, saporito, si scioglie in bocca.
- Melanzane cinesi stufate, leggermente piccanti.
- Cavolfiore saltato in padella e speziato.
- Hun dun di gamberi Thai style e zenzero, il mio preferito.
- Antipasto misto con involtini primavera e salsa.
- Uramaki Salmon roll per provare anche il sushi.
- Pollo al Cocco: cotto direttamente nella noce di cocco e accompagnato da una cremina al cocco che si crea naturalmente durante la preparazione.
- Bao Crema: concludiamo la serata con un dolce davvero delizioso. Sono dei panini a vapore fatti con patate dolci viola e ripieni di crema!
Uramaki Salmon Roll 
Pollo al Cocco 
Bao Crema 
Hun Dun di gamberi Thai Style
Insomma, si può trovare una grande varietà di piatti orientali, non solo sushi.
Il cibo era ottimo davvero, ed il personale molto preparato, gentile e cordiale. Sono delle persone davvero disponibili, sempre pronte ad accogliere ogni esigenza e richiesta del cliente.
Non solo abbiamo mangiato bene, ma ci siamo divertite molto. Sicuramente torneremo!!
#JW
Just Wander 