Cucina Asiatica a Milano ~ Jade Cafè

L’Asia a pochi passi dal Duomo.


Prima settimana di giugno, inizia a fare caldo e le giornate si allungano. Finalmente hanno aperto nuovamente bar, ristoranti e locali, e questo è il periodo migliore per provarne sempre di nuovi.

Io & Adriana siamo state invitate dallo staff di Jade Cafè per provare il loro delizioso menù.

Il locale si trova a 100 metri dal Duomo, e nel dehor è possibile mangiare e ammirare la famosa “Madonnina”.

Appena arrivate c’era una luce fantastica e abbiamo deciso di gustare un piccolo antipasto accompagnato da uno spritz nei tavoli esterni.

Per la cena, invece, ci siamo spostate all’interno: design con legno e colori caldi regalano al posto eleganza ed un’atmosfera davvero piacevole.

Abbiamo avuto modo di assaggiare tante varietà di piatti: pesce, carne, verdure… ma andiamo nel dettaglio:

  1. Branzino saltato con citronella: delicato, saporito, si scioglie in bocca.
  2. Melanzane cinesi stufate, leggermente piccanti.
  3. Cavolfiore saltato in padella e speziato.
  4. Hun dun di gamberi Thai style e zenzero, il mio preferito.
  5. Antipasto misto con involtini primavera e salsa.
  6. Uramaki Salmon roll per provare anche il sushi.
  7. Pollo al Cocco: cotto direttamente nella noce di cocco e accompagnato da una cremina al cocco che si crea naturalmente durante la preparazione.
  8. Bao Crema: concludiamo la serata con un dolce davvero delizioso. Sono dei panini a vapore fatti con patate dolci viola e ripieni di crema!

Insomma, si può trovare una grande varietà di piatti orientali, non solo sushi.

Il cibo era ottimo davvero, ed il personale molto preparato, gentile e cordiale. Sono delle persone davvero disponibili, sempre pronte ad accogliere ogni esigenza e richiesta del cliente.

Non solo abbiamo mangiato bene, ma ci siamo divertite molto. Sicuramente torneremo!!


@agneseperrone_

#JW

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