Marsa Alam, Egypt. Alla scoperta di un nuovo continente.

Il mio 2020 è iniziato in un nuovo continente per me, l’Africa, precisamente in Egitto. Località Marsa Alam, in un bellissimo resort sul mare. Per la prima volta ho fatto una vacanza di questo genere, in un resort, una vacanza prevalentemente di relax, ma non sono mancate attività super emozionanti che piano piano vi racconterò,…

#AgMilanoPizzaTour ~MARGHE & LIEVITÀ~

   #AgMilanoPizzaTour : Seconda Parte! Questa volta vi parlo di altre due pizzerie milanesi. Marghe: Via Plinio 6, 20129 Milano, Italia. Anche in questo caso nessuna prenotazione,  arrivati lì fuori abbiamo lasciato il nostro nominativo e abbiamo atteso per il nostro tavolo. Essendo soltanto due persone, ovviamente, il posto si è liberato in pochissimi minuti. In ogni…

#AgMilanoPizzaTour ~ASSAJE

~A Pizza Slice A Day Keeps Sadness Away~ É  ufficialmente iniziato il nostro tour, mio e di Fred, delle migliori pizzerie di Milano. La lista è lunga, ne abbiamo segnate molte, e ovviamente siamo aperti a qualsiasi suggerimento. Per il momento vi parlerò di quelle dove siamo stati, e quando avremmo terminato la nostra lista…

Dove mangiare a Valencia~

  Ovviamente il CIBO è una parte fondamentale della vacanza. Durante i miei viaggi mi piace cercare ristoranti tipici e assaggiare piatti locali. Così eccovi il mio itinerario culinario di Valencia. Come non mangiare la paella a Valencia?  La paella è un piatto diffuso in tutta la Spagna ma le sue origini sono Valenciane. Di…

3 Giorni a Valencia~

Poco tempo e pochi soldi per organizzare le vacanze estive. Mmmmh dove potremmo andare? Magari un posto economico, abbastanza vicino e se possibile anche con una bella spiaggia…. Beh direi V A L E N C I A 🇪🇸 .   Città sud-orientale della Spagna è una meta ideale per chi è alla ricerca di una…

Le Terrazze del Duomo

135 guglie, 70 metri di altezza, dove, oltre una splendida panoramica dello skyline della città, nei giorni di cielo sereno, si possono ammirare le Alpi innevate…   Un tranquillo martedì pomeriggio, io e Fred abbiamo pensato che fosse giunto il momento di fare i “turisti” a Milano. E così, armati di macchinetta fotografica, abbiamo deciso…

Waraku: Ramen a Roma

Il ramen è una zuppa ricca di sapori e di aromi che richiamano l’Oriente, molto diffusa in Giappone, con origini cinesi poco conosciute. È costituito da noodles di grano serviti in un brodo di carne o talvolta di pesce, spesso aromatizzato con salsa di soia, miso o shio. I condimenti che spesso sono utilizzati per…

Paella a confronto: dove mangiarla a Madrid?

 La paella è un piatto tradizionale della cucina valenciana, un vero e proprio piatto unico a base di riso, zafferano e pesce e/o carne. … Il nome deriva dalla pentola nella quale si cucina: una padella con due maniglie, in ferro o acciaio, di un diametro di circa 20 centimetri. La paella, un piatto originario della comunità…

Once Erasmus, Always Erasmus: 5 regole per vivere al meglio un’esperienza che ti cambierà la vita.

“Il programma Erasmus, acronimo di European Region Action Scheme for the Mobility of University Students, è un programma di mobilità studentesca dell’Unione europea, creato nel 1987. Esso dà la possibilità a uno studente universitario europeo di effettuare in una università straniera un periodo di studio legalmente riconosciuto dalla propria università. Il nome del programma deriva dall’umanista e teologo olandese Erasmo da Rotterdam (1466/69-1536), che viaggiò diversi anni in…

Breve guida per il tuo Erasmus a Madrid.

ERASMUS A MADRID! Bene se siete in partenza o già vi trovate a Madrid per il vostro Erasmus questa mia breve guida potrà esservi utile.  Tuttavia molte di queste cose sono valide anche per chi si trova nella capitale spagnola per una semplice vacanza. Empezamos… LA RICERCA DELLA CASA Lo so, questa è la parte…