Mangiare a Bologna, PARTE 3 La ristorazione Made in Italy firmata Bruno Barbieri. Bruno Barbieri è uno chef italiano famoso non solo grazie alla sua partecipazione a trasmissioni televisive quali MasterChef , ma soprattutto per aver collezionato nella sua carriera ben 7 stelle Michelin. Grazie ai programmi tv ho iniziato a seguirlo e ad…
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Trattoria “Da Me”, Bologna.
Mangiare a Bologna, PARTE 2 Tappa numero 2 del tour culinario. Dove ci siamo lasciati?… Allora siamo andati via alle ore 16 da Sfoglia Rina, e alle 19.30 avevamo il tavolo prenotato per la cena. Come mai così presto vi starete chiedendo… Beh fondamentalmente perché era l’unico tavolo libero ed eravamo veramente curiosi di…
Sfoglia Rina, Bologna.
Mangiare a Bologna, PARTE 1 Come già anticipato, il protagonista assoluto della vacanza a Bologna è stato il cibo. E come promesso, piano piano vi svelerò dove abbiamo mangiato. Prima di partire, come sempre, mi sono documentata e mi sono messa alla ricerca dei migliori ristoranti di cucina tradizionale della città. Il posto di cui…
Appuntamento a Bologna.
La “Buona” Bologna. Bologna è stato il mio regalo di compleanno da parte d Fred, il mio fidanzato. Perché Bologna? Avevamo appuntamento lì, a metà strada più o meno: lui partiva da Milano e io da Roma e dopo saremmo tornati insieme a casa per festeggiare la Pasqua. E poi diciamoci la verità… il vero…
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