Dove mangiare a Valencia~

  Ovviamente il CIBO è una parte fondamentale della vacanza. Durante i miei viaggi mi piace cercare ristoranti tipici e assaggiare piatti locali. Così eccovi il mio itinerario culinario di Valencia. Come non mangiare la paella a Valencia?  La paella è un piatto diffuso in tutta la Spagna ma le sue origini sono Valenciane. Di…

3 Giorni a Valencia~

Poco tempo e pochi soldi per organizzare le vacanze estive. Mmmmh dove potremmo andare? Magari un posto economico, abbastanza vicino e se possibile anche con una bella spiaggia…. Beh direi V A L E N C I A 🇪🇸 .   Città sud-orientale della Spagna è una meta ideale per chi è alla ricerca di una…

Paella a confronto: dove mangiarla a Madrid?

 La paella è un piatto tradizionale della cucina valenciana, un vero e proprio piatto unico a base di riso, zafferano e pesce e/o carne. … Il nome deriva dalla pentola nella quale si cucina: una padella con due maniglie, in ferro o acciaio, di un diametro di circa 20 centimetri. La paella, un piatto originario della comunità…